Täglich frisch.
Lecker Essen.

MonkeyCrew:

• Miss Sam

  Lachsfilet mit Mangochutney, Tomatensugo, Wasabimayonaise und Rucola

• Cheeta

  Gemüse mit Sour Cream, Rucola und wahlweise mit oder ohne Schafskäse

• Ceasar

  Smoked Chicken mit Sour Cream, Rucola, Mango und BBQ Sauce

• Pulled Pork

  mild geräucherter Schweinenacken mit Krautsalat

• King Kong

  Roastbeef mit Preiselbeermeerrettich, Rotkraut und BBQ Sauce

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, das schonende Zubereiten durch langes Räuchern bei niedriger Temperatur, der Geschmack von Buchenholz machen jeden unserer Burger zu einer Affengeilen Nummer. Serviert wird dies in einem eigens für uns kreiertem Burgerweckle.

Durch die lange Vorbereitungszeit / Garzeit haben wir eine Mindestabnahme von 150 Burgern

Zusätzlich aus dem Truck:

Pommes, Kartoffelscheiben oder Kräuterkartoffeln mit verschiedenen Dip's

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MonkeyCrew:

• Miss Sam

  Lachsfilet mit Mangochutney, Tomatensugo, Wasabimayonaise und Rucola

• Cheeta

  Gemüse mit Sour Cream, Rucola und wahlweise mit oder ohne Schafskäse

• Ceasar

  Smoked Chicken mit Sour Cream, Rucola, Mango und BBQ Sauce

• Pulled Pork

  mild geräucherter Schweinenacken mit Krautsalat

• King Kong

  Roastbeef mit Preiselbeermeerrettich, Rotkraut und BBQ Sauce

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, das schonende Zubereiten durch langes Räuchern bei niedriger Temperatur, der Geschmack von Buchenholz machen jeden unserer Burger zu einer Affengeilen Nummer. Serviert wird dies in einem eigens für uns kreiertem Burgerweckle.

Durch die lange Vorbereitungszeit / Garzeit haben wir eine Mindestabnahme von 100 Burgern

Zusätzlich aus dem Truck:

Pommes, Kartoffelscheiben oder Kräuterkartoffeln mit verschiedenen Dip's

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Dessert Wagen / Anhänger:

• Kaffee / Espresso etc.
• Softeis
• Dessertshots (Mousse au chocolat / Panna Cotta / Fruchtquark & Softeis)
• Apfelküchle mit Vanillesauce / oder Softeis

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Frittenfabrik / Anhänger

• Pommes klassisch oder
• Frittierte Kartoffelscheiben mit Parmesan und Peterle wahlweise mit Sour Cream, Guacamole oder klassisch mit Ketchup und Mayo
• Chili cheese fries

Mindestabnahme 150 Portionen

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